18 août 2013

Mantova

Piazza Sordello
En grosses gourmandes, on a goûté ceux de gauche.. Ils ont juste le goût de l’Italie... Crème au beurre et Zabaïon avec zestes de citron et liqueur.

Une spécialité de Mantova: la Torta Sbrisolana, une tarte sablée croquante aux amandes.

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